生菜沙拉
●西生菜數片●罐頭玉米粒少許●西洋芹一根●胡蘿蔔半條●小黃瓜一根●蘋果半顆●火龍果半顆●奇異果一顆●芭樂半顆●低脂千島沙拉醬少許。
1.將西生菜洗淨，撕成適合入口的大小；西洋芹刨去外側與根部較老的纖維，縱切成較細條狀。
2.胡蘿蔔洗淨，刨去外皮，對剖後切成細條；黃瓜洗淨，切成條狀。
3.蘋果、奇異果、火龍果去皮，切成塊狀；芭樂去籽，切塊狀。
4.將所有處理過的蔬果擺盤，加上少許玉米粒，最後淋上千島沙拉醬即可。
含有豐富纖維質、幫助消化，晚餐時來上一大盤，香甜的水果原味整晚都讓你難忘。
這道簡易又隨性的生菜沙拉，最適合在夏天的晚餐做來吃。打開冰箱看看有什麼想吃的蔬果，不必拘泥份量和種類，洗切乾淨就能吃，多愜意！味道清甜的火龍果可以降火氣、幫助消化，對美容是意想不到的好東西，而芭樂和蘋果除了可以幫助腸道蠕動，富有嚼勁的口感，也容易讓小肚肚感到飽足。最令想瘦身的美人兒們在意的沙拉醬，這裡選用的是熱量少了至少一半的低脂千島沙拉醬，如果還是不放心，可以自己用份量較多的番茄醬、調上較少的沙拉醬來取代，就能放心大快朵頤喔！ |
